Nguyên liệu:
A: PHẦN BỘT :
– Bột bánh cuốn : 200gr
– Bột năng : 50gr
– Nước lọc ( cho vào bột lần đầu) : 600gr
– Nước lọc (cho vào bột lần 2): 3 muỗng canh
– Dầu ăn : 2 muỗng canh
– Muối : 1/4 tsp
B: PHẦN NHÂN:
– Thịt nạc vai : 150gr ( 200gr nếu ăn nhân nhiều )
– Nấm mèo ( ngâm nở): 40gr
– Hành tây : 30gr
– Hành tím : 100gr ( để làm hành phi)
C : NƯỚC CHẤM:
-Nước lọc : 6 muỗng canh
– Nước mắm (40 độ đạm): 1 muỗng canh
– Nước cốt chanh : 2 muỗng canh
– Đường: 1 muỗng vơi
– Ớt tùy thích .
D : ĂN KÈM :
Giá, rau thơm, chả lụa, nem chua, thịt nướng…
CHÚC CẢ NHÀ LÀM THÀNH CÔNG và Cảm ơn mọi người rất nhiều nha ! ❤
Các bạn nhớ đăng ký kênh của Đậu Đỏ Trần để được cập nhật thường xuyên những món ăn mới nhé !
Đây là danh sách toàn bộ các món ăn của Đậu Đỏ Trần để các bạn tiện theo dõi !
#daudotran #banhcuon #nhanthit #banh_cuon_nhan_thit #trangbangchao #cachlambanhcuon #cach_lam_banh_cuon_nhan_thit #banh_cuon #banh_cuon_chao #mon_an_sang #an_sang #dau_do #daudo
.
Nguồn: https://truonggiabinh.com
Xem thêm bài viết khác: https://truonggiabinh.com/meo-vat/
Một món ăn sáng rất phổ biến, hấp dẫn, vị mềm, béo và ngon. Đậu Đỏ xin chia sẻ chi tiết cách làm món BÁNH CUỐN nhân thịt tráng bằng chảo ! Các bạn nhớ đăng ký ủng hộ kênh của Đậu Đỏ nha .. https://www.youtube.com/c/daudotran?sub_confirmation=1
Đậu Đỏ hướng dẫn làm món nào cũng thấy ngon hết, chị thích lắm luôn
Em dùng cân điện tử hiệu gì vậy và cân này mua ở đâu vậy em, chỉ giúp chị với. Cám ơn em rất nhiều
B cho m hỏi m mua bột thì thấy họ ghi 400g bột thì dùng 750ml nc. Nhưng b dùng 200g bột thì 600g nước(vào khoảng 520 ml nước). Thì k biết m vẫn cho lượng nước như b thì có bị loãng quá k ạ?cảm ơn b
👍👍👍🙏
Nhiệt độ lúc trán bánh là bao nhiêu vậy chị?
Bột bắp đuoc kg em
Chị ơi nếu làm 500gram bột gạo thì cần bao nhiêu bột năng vậy ạ
Bot nang do hieu gi vay chi
Chi chup hinh Cai bich bot nang cho thay ro ,chi dua nhan o thay duoc cam on chi
Bột bánh cuốn phải có bột năng mới thành bánh à chị. K có đc k ạ
Mình hỏi chút mình dùng bột tẻ lọc có được không
Cảm ơn bạn đã chia sẻ hay wa mình làm thử ngay
Ui ngon quá
Chao ban , minh co lam vai lan nhung k thanh cong , luc minh up chảo thi bot k ra , buon ghe ,minh se thử cach cua ban , cam on ban nhieu
Tại sao Đậu Đỏ dùng thêm bột năng khi có bột bánh cuống gòi?
Nhin ngon dep hap dan qua cam on ban da Chia se
Làm bánh bèo nhé
Chúc bạn năm mới Vạn sự như ý
Ko có bột năng thì thay bằng bột bắp dc ko ạ?
Chào chị Loan, em có thể thay bột bánh cuốn bằng bột khác được không vậy! Chỗ của em không có bán, cảm ơn chị nhiều.
hấp dẫn quá đậu đỏ ơi bạn làm nhanh gọn rất là đẹp. cám ơn líp bạn nhé mình cũng làm cho gia đình ăn thôi thank bạn
Chào Đậu Đỏ!!! Chuc mưng năm mới!!!!😃😃😃😃