By 
Mời các bạn xem các lưu ý đầy đủ về việc chọn bột làm bánh (để vỏ bánh không quá mềm nhão hay cứng), cách làm nhân bánh nếu tự sên và nhiều mẹo để thành công khác tại website Savoury Days:
——–
INGREDIENTS
A. Dough
110 g (1 cup less 1 tbsp) AP flour
20 g (3 tbsp) cocoa powder
80 g (1/4 cup) golden syrup
10 g (2 tsp) oil
B. Fillings
250 g coffee mungbean fillings
70 g cream cheese
C. Egg wash
1 egg yolk
1/2 egg white
1 – 2 tsp water
1 tsp oil
* NOTES:
– Golden syrup can be made at home (following this recipe: You can also use store-bought one.
– The coffee mung bean fillings I used in the video is store-bought. However you can make it at home, following this recipe:
Add some coffee (liquid) after adding all oil and sugar, mix and cook until the filling is done.
Nguồn: https://truonggiabinh.com
Xem thêm bài viết khác: https://truonggiabinh.com/meo-vat/
Chị làm bánh này đến lúc đi nướng thì bị mất màu ko còn màu cafe nữa là sao.
Phô mai có fai bỏ ngăn đông ko chị
Chị ơi khuôn đóng bánh của chị bao nhiu gram vậy ạ
Chị ơi. Nhân cf là e dùng cf sữa hay cf đen mới đúng ạ ? Và e có thể thay cf bột bằng nước cốt cf đc ko ?
Chị làm thêm đi ạ 🥰 em làm theo công thức của c rất ngon
Nhanh quá chẳng đoc đươc và con nhìn cạch làm nưa gỡ xuống cho rôi
cho em hỏi, creamcheese này mình phải đánh ra rồi để đông phải ko ạ?
What a beautiful video….
Thay creamcheese bằng mascapone thì xử lý như thế nào vậy chị?
I have a question. Can I replace the golden syrup for honey on the dough?
Bạn ơi cho mình hỏi ,khi nướng bánh có bật chế độ quạt k
em có thể thay cream cheese bằng phô mai con bò cười được ko ạ ?
mình thay creamcheese bằng phô mai con bò cười được k ạ?
Hay qua c oi
Nhân cà phê là gì vậy
ola! kkkkk
Nếu k có nhân cà phê thì thay bằng nhân gì thì hợp lý hả chị
I would like to know how to make homemade NHÂN CAFE handmade since in my country it is impossible to get it. Thank you! Your recipes are beautiful !!! 👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Làm nước gạo Hàn Quốc đi ạ
Mình ở sg.vậy mua nhân ở đâu vậy bạn?
Cô ơi công thức này ko dùng lòng đỏ trứng và bơ đậu phồng ạ
Elegant and attractive
Chị làm bánh cupcake ko lò nướng đi ak 😙😙😙😙😙
Chị làm bánh trung thu ngàn lớp đi chị
chị hướng dẫn bọn em làm tào phớ bằng bột rau câu đi ạh
chi day cach pha camquchino di chi
chị ơi HD e làm creamcheese
Chị ơi nếu e chưa kịp nặn phần bột vỏ bánh thì e để trg ngăn mát tủ lạnh,xong hôm sau dùng tiếp có đc ko chị.
Có cần để túi hút ẩm k ạ và nếu có thì để túi như thế nào, trực tiếp trong bánh hay ngoài hộp đựng bánh
C Trang ơi e làm phần vỏ bánh nó không đc dẻo và dính mà nó bị vụn dù e đã cho thêm khá nhiều dầu mà nó vẫn ko dính vào nhau 🙁 c giải đáp giúp e vs ạ 🙁
Chị ơi em muốn mua cuốn sách của chị
Chị ơi, sinh nhật e vào ngày 23/9, xin chị có thể ra 1 video hướng dẫn cách làm bánh sinh nhật và vài cách trang trí bánh đẹp đc không ạ!? Xin chị nhé😀. Em cũng hiểu cái này hơi ích kỉ nhưng e rất thích video của chị nên em mong chị nếu có đọc cmt này thì xin chị hãy làm video này nha. Em cảm ơn chị nhiều😁😁😁😁