Mẹo Vặt

EGG TART Recipe – Tart Trứng



Full recipe for Flaky Egg Tart (蛋撻, 蛋挞, pastel de nata, dan that) (Xem cong thuc day du tai)
Ingredients (9 pcs)
**For the crust: Phần đế bánh
100g butter (bơ) = 3.53 oz or ½ cup
130g all-purpose flour (bột mì đa dụng) = abt 1 cup
1/8 tsp salt (chút muối)
80ml water (nước) = 1/3 cup
**For the filling: Phần nhân trứng
250ml milk (sữa tươi không đường) = 1 cup
50g sugar (đường) = ¼ cup
1 tbsp cornstarch (1 ms bột bắp)
60ml kem tươi (độ béo 35% fat) = ¼ cup
2 egg yolks (lòng đỏ trứng gà)

►Download Helen’s Recipes FREE App on iOS
► GET MY COOKBOOK here:
► Like my aprons? Get them on:
► Items in my kitchen and pantry:
Subscribe for more videos:
If you recreate any of my recipes, please share a photo of your food on social
media by inserting #HelenRecipes. Your food will be featured in my video
someday 😉
● Instagram:
● Google+
● Facebook:
● Twitter

Music by Audio Network

Nguồn:https://truonggiabinh.com/

Xem Thêm Bài Viết Khác:https://truonggiabinh.com/meo-vat/

Chế Bếp Nướng Cho Gia Đình với Bóng Đèn Halogen

Previous article

Bốc Phốt các nguồn bán Áo Uniqlo x Kaws FAKE (Vlog 149) ft CLOWN Z

Next article

You may also like

46 Comments

  1. I love how you explain! You are the best, you made it look so easy and i understood precisely

  2. E cảm ơn chị nhìu ạ
    E thành công ngoài mong đợi luôn
    Vở giòn nhân ngọt vừa béo ngậy ăn rất cuốn
    Mà miêu tả cho người nào chưa biết nhé nhân kem trứng siêu giống váng sữa hạt dẻ😉( À tiện thể mk nói luôn mk thay kem tươi thành whippingcream nhá)
    Thanks very much

  3. Chị ơi e thay kem tươi bằng whippingcream đc k ạ

  4. Best egg tarts I've ever had! And easy to follow recipe is an added bonus

  5. Chị ơi phần nhân có thể làm nhiều rồi cất tủ đông dùng dần đc ko ạ? Em cảm ơn c nhìu ạ 🥰

  6. Can i use margarine or salted butter instead of unsalted butter?

  7. I LOOOOOOVE EGG TARTS

  8. Her voice is so adorable lol

  9. Why does my puff pastry came out so dark and tough/hard 🙁

  10. Wow

  11. Mình đã làm, vỏ và nhân đều rất ngon. Bạn có thể cho mình xin tên tiếng Anh của khuôn bánh tart là gì được không? Cảm ơn bạn nhiều.

  12. Mình xem không kỹ lại tưởng cho tủ đá 2 tiếng. Lấy ra không cắt được hic hic…

  13. Do you also use the top heat of the oven or only the bottom part?

  14. Nice recipe! Super delicious and flakey omygod thank you 🥰

  15. For the cream, can I use heavy whipping cream?

  16. Chị ơi em có làm theo công thức của chị 2 lần mà sao lần nào em cán bột cũng bị tình trạng bơ bị chảy dính hết ạ? Em cảm ơn ạ

  17. This is the only egg tart video that I enjoyed watching. Better than the rest.

  18. nhu cut

  19. Need a lot of love to do this tarts but yummy 🤤

  20. Please help me which brand butter you use to make tart

  21. Too much work for this one. Too much time just for the dough, goes back and forth in the ref😅😫😴

  22. I did this recipe. Very tasty 🙂

  23. Greeting from Thailand. Just baked it today…so yummy Thank you for sharing Helen!

  24. Cho mình hỏi, khi nướng bánh, mình không khó nướng được mặt bánh nâu vàng quá, không phải lúc nào mặt bánh cũng chuyển nâu vàng mẵ dù thời gian giống nhau, nguyên nhân có thể là do đâu ạ???

  25. It is a wonderful recipe and nice instruction. I am successful in making it. I love it much. Thanks

  26. chị ơi, cái phần bột xong rồi có bắt buộc phải để tủ lạnh 1-2 tuần k ạ

  27. Ko cho bột bắp đc ko ạ?

  28. 340 people who disliked this video are missing out on this buttery custard goodness

  29. Chị ơi cho e hỏi cream mình sử dụng richs được k chị ơi hay là whipping cream ạ

  30. She can teach math

  31. Cô ơi! , em hỏi nhà em không có lò vi sóng thế có cách nào khác để làm bánh chính không? Nếu hấp bánh liệu có ổn không ạ?

  32. im here but i really dont like egg tarts.

  33. Just a question, can i use oven toaster for baking?

  34. Can I add a little icing sugar while mixing the dough for more flavor?

  35. What do you mean by cream ? Heavy cream or whipping cream ? What type of cream ?

  36. 24hrs+ of preparation?! /no, thanks!

  37. you have to stop doing video where we dont see you your beautiful your the star of the show make sure we see you

  38. How long should I keep the dough in the fridge

  39. H ơi. Mình làm mà ko có cân. 130g bột là 1cup pk H. Vi mình làm cảm giác bột ko khô ráo. Cán bột khó. Và mình làm lần đầu chưa quen nên lâu, bơ bị chảy. Vậy khi nướng bánh có cần lưu ý gì ko H? Cảm ơn H rất nhiều. Mình vừa làm xong bột. Mong H phản hồi mình.

  40. Thanks you! Today I cooked your recipe, very tasty! Sorry for the mistakes, I do not know English well! 😊

  41. Wonderful recipe !!!

  42. This is a Portuguese pastry (pastel de nata)

  43. Wowww so nice

  44. May i ask? why i have to save to long?

  45. Sao bột của em nướng mà không tách lớp được nhỉ?

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More in Mẹo Vặt