Mẹo Vặt

3 cách làm TRỨNG MUỐI – SALTED EGG recipe



(TIẾNG VIỆT & ENGLISH) This video shows you 3 ways to make salted eggs, which are widely used in many Asian savoury dishes and desserts such as mooncakes, savoury sponge cake… Printable recipe coming soon on my website: www.ricenflour.com
——-
Mời các bạn xem công thức đầy đủ với danh sách nguyên liệu, các lưu ý và so sánh các cách muối trứng tại website:

* Cách làm tôm chiên trứng muối:
* Cách làm bánh bông lan trà xanh trứng muối:
* Cách làm bánh trung thu nhân trứng muối:

Nguồn: https://truonggiabinh.com

Xem thêm bài viết khác: https://truonggiabinh.com/meo-vat/

Hình ảnh chân thực nhất về Đảo Trường Sa

Previous article

STV – Cháu bé 22 tháng tuổi bị khối u vùng miệng I Nhịp cầu nhân ái

Next article

You may also like

47 Comments

  1. E ơi ,chị có thể rửa trứng muối bằng rượu Khalua được ko e( vì nhà chị có loại này e)

  2. Chị ơi nếu không có thảo quả có thể thay bằng nguyên liệu khác hoặc bỏ đi được không ạ?

  3. Если бы были субтитры, было бы замечательно.

  4. I tried the first method, but I didn't fill the jar with eggs, there was alot of space. I noticed on day one the eggs floated to the top of the jar, and by week 3 they slowly started sinking to the bottom. I'm going to wait a few days before checking them, though one started showing cracks about 2 days after it sank. It's an interesting thought that the eggs are ready when they sink to the bottom if given enough space to do so XD

  5. Thanks!

  6. Cách thứ 1 làm xong có phải để trong tủ lạnh không ạ?

  7. Xin cho biết thảo quả ở đâu bán.

  8. @Savory Days Kitchen does the shaoxing rice wine add any flavour?

  9. E lm trứng muối nước thành công lắm. Cảm ơn c nha

  10. Chỉ cần pha nước muối cho bão hòa còn lắng lớp muối mỏng ở đáy thả trứng vào, 21 ngày sau là ăn đc rồi. Cần chi cầu kì vậy

  11. Chị cho hỏi trứng muối thì ta vứt lòng trắng đi hay sao vậy? Nếu luộc lên thì có ăn được cả lòng trắng và lòng đỏ không? Xin cảm ơn!

  12. Sau 3 tuần mình lấy ra thử nhưng thấy nó nhạt quá thì làm thế nào ạ?????

  13. Cach 1 la ok. Cach 2,3 dung lam ban oi. Minh da lam roi. Khi tach trung ra cung do va cung nhin ngon. Nhung luoc va an ko ra gi het. Giong trung luoc

  14. Hay hay

  15. Em bỏ có tí quế mà hoi ko chịu đc

  16. 兩個小時就可以淹成蛋黄流油的咸鸭蛋。还宣传原始土族的笨方法,与时代不符了。

  17. Co thể làm hot gà được ha chị ???

  18. K có vodka đc k ạ?!

  19. Trứng gà hay trứng vịt vậy b

  20. 1:30 cái phới lồng đó mua ở đâu vậy?

  21. Bánh cupcake trứng muối á ???

  22. C ơi làm trứng muối cấp tốc mình cho vào ngăn mát hay ngăn đá tủ ạ

  23. Clip nào của Trang cũng hữu ích với hay hết.

  24. How do I steam them

  25. cho em hỏi trứng muối bảo quản được trong tgian bao lâu ạ ?
    bảo quản trong tủ mát ạ ?

  26. bột gừng có thể thay bằng loại bột nào dễ kiếm hơn k ạ, mình k biết mua bột gừng ở đâu

  27. Chị ơi e dùng rượu mai quế lộ được không chị? Cho bao nhiêu là được ạ

  28. Bạn ơi cho mình hỏi : sau khi trứng đã được muối xong, nếu mình vẫn chưa sử dụng đến hoặc chưa dùng hết thì mình phải bảo quản như thế nào vậy ah.. mình vẫn giữ trứng trong hỗn hợp nước đã muối hay phải làm như thế nào vậy ah

  29. so v informative thank you!!!

  30. Chị ơi em k có 2 loại rượu đó em có thể thay bằng thứ khác được hok chị

  31. Mình dùng rượu trắng được kh ạ

  32. Chị ơi cho em hỏi vs ạ, trong lúc đóng nắp lại em sơ ý làm 1 quả trứng bị nứt vỏ( lúc lấy trứng ra em thấy có 1 ít lòng trắng bên ngoài rồi). Em đã kịp thời lấy ra ngay, liệu có ảnh hưởng gì đến hũ trứng muối ko ạ? 😭😭😭 Mong chị trả lời sớm giúp em huhu vì em đg sợ lắm ạ 🙁

  33. Cả nhà cho em hỏi là có đc dùng lại nước trươc ko ạ? Hay chỉ dùng đc 1 lần thoii ạ?

  34. cô ơi cho cháu hỏi làm nước đường xong dùng làm vỏ bánh trung thu luôn được không ạ? nếu không thì cách nhanh nhất là gì ạ? cháu cảm ơn

  35. hỏi ngu tí vì sao muối ngoài vỏ mà lòng đỏ có thể chín đc

  36. Thanks for sharing. Please don't discard the salted egg white . You can add to any veggie soup or any dishes that asked for egg, please reduce the salt or soy sauce as it is salty.

  37. L,

  38. Mình đã ngâm trứng được 6 tuần rồi mà bóc ra lòng đỏ ko cứng được như thế này mà cứ mềm oặt, giống như lòng đỏ trứng thường ý 🙁 như thế là bị hỏng rồi ạ??

  39. Làm như thế này để được hai tháng không

  40. Cool and easy-looking recipe, gonna try this soon!! Thanks!

  41. có cách muối trứng của Ấn Độ. Tôi vẫn làm thường. rất tiện lợi. .trứng nhúng qua rượu 40 %.tiếp tục lăn qua muối mịn. Lấy ninon gói kín. bỏ vào khuôn đựng trứng. 2 tháng là đủ mặn

  42. hay nhỉ

  43. How did I end up here ;-;

  44. chị cho e hỏi nên để chính xác mấy tuần ạ..để lâu quá có đc k

  45. dùng rượu bình thường để nhúng trứng trước khi nướng đc ko ạ

  46. am i the only one who speak english ?? 😂😂

  47. C ơi em có thể thay thế rượu volka bằng rượu gạo đc k c?

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More in Mẹo Vặt